いつもありがとうございます、菊理です料理は月並みにしか出来ない私ですが、自分のコンディションを整える為に時々こういうものを作りますほうれん草の茎から真ん中辺りまで、かぶ、人参を1センチ角に切って、土鍋に天然水とダシ昆布を入れ、頃合をみて火をかけて野菜を煮込みます。中火か弱火でコトコト…もし、ほんだし系のダシの素を使う場合は、一度は沸騰続きをみる
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いつもありがとうございます、菊理です料理は月並みにしか出来ない私ですが、自分のコンディションを整える為に時々こういうものを作りますほうれん草の茎から真ん中辺りまで、かぶ、人参を1センチ角に切って、土鍋に天然水とダシ昆布を入れ、頃合をみて火をかけて野菜を煮込みます。中火か弱火でコトコト…もし、ほんだし系のダシの素を使う場合は、一度は沸騰続きをみる
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